Nasi goreng ayam

Bahan :

2 piring Nasi putih

1 dada ayam

12 udang ukuran sedang

3 butir telur, dikocok hingga menyatu

1 mangkok kecil taoge

1 baabai merahwang Bombay, potong kubus kecil-kecil

5 butir bawang merah, iris halus

2 buah cabai merah, buang isinya dan cincang halus

2 batang bawang prey, potong-potong kasar.

4 sdm minyak goreng

1 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdt garam

1 sdt merica halus

Cara membuat :

· Tumis bawang Bombay, cabai merah hingga harum, kemudian masukkan dada ayam dan udang, aduk-aduk sampai berubah warna

· Masukkan telur, aduk-aduk agak cepat sampai didapat telur yang agak menggumpal-gumpal(orak-arik)

· Masukkan nasi dan kecap, aduk-aduk sampai kecap merata.

· Masukkan bawang prey, Taoge, Garam dan merica, aduk sampai bawang prey tampak layu.

· Angkat dan hidangkan dengan dihias seperlunya.