Minggu, 05 September 2010

Sup Sosis

Bahan :

· 1 kaleng Sosis

· ½ ekor ayam rebus

· ½ Kaleng Kacang polong

· ¼ Kg wortel

Bumbu :

· 1 buah Bawang Bombay

· 2 sdm Mentega

· palah utuh secukupnya, garam, lada, penyedap masakan, daun bawang, dan seledri secukupnya

Cara Membuatnya

· Ayam direbus sampai empuk, kaldunya disisihkan dan daging ayam di potong dadu

· Wortel dipotong dadu

· Panaskan mentega, kemudian masukkan irisan bawang Bombay. Jika sudah matang, masukkan ke kaldu ayam, masukkan pula wortel yang sudah matang , potongan sosis dan bumbu. disajikan dengan ditambah dengan kacang polong

Tidak ada komentar: